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ENTREES
PLATS
DESSERTS
Formule du midi (du mercredi au vendredi hors jours fériés)
NOTRE ARDOISE
Nous travaillons des produits frais uniquement à l'ardoise.
ENTREES
Ravioles de champignons et mozzarella glacées au fond de volaille et morilles
11,00€
Noix de St Jacques snackées, velouté d'endives corsé au bouillon de volaille et lard de Colonnata.
12,80€
PLATS
Faux filet Black Angus cuit à la poêle au beurre salé et fumé au thym, pommes dauphines, béarnaise et jus réduit.
24,00€
Carré d'agneau rôti, jus réduit, pleurotes poêlées, crème de chou-fleur et chou-fleur frit
24,00€
Lotte rôtie, couteaux et coques, jus de coques réduit, fenouil et champignons.
28,00€
DESSERTS
Choupignons crémeux chocolat, suprême d'orange et noisette caramélisée.
8,00€
Millefeuille coco-vanille et fruits rouges.
8,00€
Formule du midi (du mercredi au vendredi hors jours fériés)
Suprême de volaille rôti aux penne rigate et petits légumes+ dessert au choix dans la carte
15,80€
Accès/Contact
5 rue christine 50100 CHERBOURG
02 33 52 49 10
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